Саммит Молодых Отельеров – Young Hoteliers Summit (YHS) — одно из крупнейших мероприятий в области гостиничного и ресторанного бизнеса в мире, основанное студентами Университета Гостиничного и Ресторанного Бизнеса и Менеджмента в Швейцарии – École Hôtelière de Lausanne (EHL). В этом году встреча соберет ведущие институты, профессионалов и лидеров индустрии со всего мира, в очередной раз подтверждая международный статус мероприятия и энтузиазм, который оно вызывает у молодого поколения отельеров.
В связи с пандемией, YHS 2020 года прошел в онлайн-формате. Несмотря на необходимость пересмотреть формат мероприятия в очень короткие сроки, саммит имел огромный успех и нисколько не уступил по уровню профессионализма и количеству участников событиям прошлых лет. В этом году встреча снова состоится в онлайн-формате, и это будет еще более яркое и интересное событие. YHS 2021 пройдет с 22 по 25 марта.
Безусловно, YHS рассмотрит проблемы и угрозы, с которыми столкнулись гостиничный, ресторанный и туристический бизнес из-за пандемии. Также молодые отельеры и их опытные коллеги проведут дискуссию, в рамках которой сфокусируются на «Макроскопическом взгляде», и углубятся в три главные темы — Rethink, Re-Sculpt, Rejuvenate (Переосмыслить, Переделать, Восстановить).
В число главных партнеров YHS входит IHG Hotels & Resorts, которые предложат участникам практические материалы для изучения. Также среди партнеров — Dorchester Collection, STR, Bye Bye Plastic Bags, Youthtopia, Hyatt и многие другие!
В этом году на YHS обсудят пять ключевых тем: «Воздух, земля и море», «Руководство: запуск следующего поколения», «Наш дом горит!», «Как ваша личная жизнь стала товаром?», «Разобьём стеклянный потолок – равенство.» и «Нечеловеческое прикосновение». Лидеры индустрии затронут такие актуальные темы, как выживание авиакомпаний и круизных лайнеров, дискриминация меньшинств на рабочем месте, защита личных данных и многое другое.
Каждый год YHS приглашает уважаемых гостей из индустрии для общения с молодыми отельерами. В этом году во встрече примут участие такие яркие профессионалы своего дела, как: вице-президент SWISS Airlines, глава Western Switzerland, Лоренцо Штоль (Lorenzo Stoll), директор по культуре и делам клиентов, Dorchester Collection, Эудженио Пирри (Eugenio Pirri) и специальный советник Генерального секретаря UNWTO, Анита Мендиратта (Anita Mendiratta), а также такие молодые энергичные индонезийские активисты в области климата, как Мелати Вийсен (Melati Wijsen), генеральный директор Six Senses Hotels, Resorts and Spas, Ниэль Джейкобс (Niel Jacobs), соучредитель Redenerative Travel, Аманда Хоу (Amanda Ho).
