Число гостиниц и других средств размещения при винодельнях Севастополя, реализующих программы энотуризма, вырастет, согласно заявленным планам, в 11 раз в ближайшие несколько лет, сообщили ТАСС в правительстве региона.
Сейчас гостиницы действуют только при двух хозяйствах проекта «Терруар Севастополь» — агротуристическом комплексе Api Balaklava и глэмпинге Le K2. В ближайшей перспективе средства размещения появятся еще у трех участников проекта — «Чоргун», «Репин О. В.» и «Винодельческое хозяйство Акчурина». Кроме того, в 17 винодельнях запланировано строительство гостиниц.
По данным аналитиков, на август 2025 года средствами размещения оборудованы 24 винодельни, что составляет 18% рынка, общий номерной фонд — 373 номера. Большая часть гостиниц при винодельнях в России сосредоточена в южных регионах: 55% — в Краснодарском крае, 33% — в Крыму и Севастополе, 8% — в Ростовской и 4% — в Волгоградской областях.
