В городе Краснодаре действуют 289 коллективных средств размещения (отели, гостиницы, мини-отели, гостевые дома и пр.), все они имеют официальную классификацию:
- 3 гостиницы категории «пять звезд»;
- 23 — категории «четыре звезды»;
- 46 — категории «три звезды»;
- 20 — категории «две звезды»;
- 3 — категории «одна звезда»;
- 194 — «без звёзд».
Общий номерной фонд коллективных средств размещения составляет 6864 номера, ориентировочное количество койко-мест — 13728.
Согласно ежемесячному мониторингу средний коэффициент загрузки коллективных средств размещения по итогам 2018 года составил 53,1 процента.
Объём курортно-туристских услуг по крупным и средним предприятиям города Краснодара по итогам 2018 года превысил 1,1 миллиарда рублей, темп роста — 87,2 процента.
Наиболее значимые инвестиционные проекты, реализуемые в гостиничной отрасли:
- строительство отеля крупного мирового гостиничного оператора «Marriott» категории 5* с номерным фондом — 266 номеров;
- строительство отеля комфорт-класса «President» с собственной внутренней инфраструктурой (ООО «Группа компаний «АВА»).
В 2018 году в городе Краснодаре введены в эксплуатацию гостиницы с общим номерным фондом 317 номеров: Congress Hotel Krasnodar, отель «Four Points by Sheraton Krasnodar» и отель «Grand SPA Hotel Avax».
На территории муниципального образования город Краснодар осуществляют деятельность 277 туристические фирмы, из которых 32 — туроператоры, 245 — туристические агентства. Экскурсионные услуги оказывают 19 туристических фирм, которые презентуют более 57 туристско-экскурсионных продуктов.
Осуществляют деятельность лечебно-профилактические учреждения, в их числе ОАО «Центр восстановительной медицины и реабилитации «Краснодарская бальнеолечебница», имеющая собственный питьевой бювет с минеральной водой и 4 санатория.
Услуги по организации досуга за городом оказывают 3 базы отдыха — «Лесная сказка», «Екатерининская усадьба», оздоровительный термальный комплекс «Райский Берег».
